Weitere Titel: Pourpier a la bruxelloise Blaetter und Stengel gekocht, abgetropft, grobgehackt, in Olivenoel mit gehackter Petersilie und Knoblauch geduenstet; gewuerzt, vermischt mit in Milch geweichtem Brot und Eigelb, in gefettete Backplatte gefuellt, mit geriebenem Parmesan bestreut, mit Butter betropft, im Ofen gebacken.