Gaensebluemchen grob hacken.

Oel erhitzen, Gaensebluemchen kurz darin anduensten. Bruehe angiessen und aufkochen.

Brot in Wuerfel schneiden. Oel erhitzen und Brotwuerfel darin braeunen.

In Suppentassen fuellen und mit Brotwuerfeln und Gaensebluemchen bestreuen.