Shop Die Erdbeeren waschen, putzen und je nach Groesse halbieren oder vierteln. Bananen schaelen und in Scheiben schneiden.

Die Dinkel- beziehungsweise Haferflocken in einen Topf mit 0,5 Liter kochendem Wasser einruehren und circa 10 Minuten koecheln lassen bis sie aufgequollen sind, dann vom Herd nehmen und Flocken durch ein Sieb abgiessen.

Erdbeerjoghurt, Weizenkleie und Leinsamen untermischen, etwas braunen Zucker dazugeben und in Schaelchen fuellen. Mit den Erdbeeren und Bananenscheiben garnieren und mit fluessiger Sahne uebergiessen.