(*) Reicht fuer 2 bis 4 Personen, je nach Hunger und Umstaende...

Die Dinkel- beziehungsweise Haferflocken - in einen Topf mit dem kochendem Wasser einruehren und knapp zehn Minuten (soll ja kein Haferschleim werden) koecheln lassen bis sie aufgequollen sind, dann vom Herd nehmen und Flocken durch ein Sieb abgiessen.

Erdbeerjoghurt, Weizenkleie und Leinsamen untermischen, etwas braunen Zucker dazugeben, mischen, einen Teil der Erdbeeren und der Bananenscheiben daruntermischen, in Schaelchen fuellen.

Mit den restlichen Erdbeeren und Bananenscheiben garnieren und mit fluessiger Sahne uebergiessen.